Cinco restaurantes de Bogotá para una deliciosa parrilla

Last Updated on 19 marzo, 2022 by Joaquin

¿Buscando algo de carne a la plancha ?. Estos restaurantes de Parrilla Bogotá van mucho más allá cuando se trata de servir carne de res, pollo, cerdo y casi cualquier otra carne a la parrilla que puedas imaginar. Justo a tiempo para el año nuevo. Te dejamos algunas opciones de restaurantes que venden deliciosas parrillas en la capital.

Restaurantes de Bogotá que ofrecen parrillada – Horacio Barbato

Ubicado en una calle tranquila junto a la plaza principal de Usaquén, Horacio Barbato se basa en recetas europeas de estilo antiguo. Un ejemplo de esto es un abundante pastel de pastores y un lomo de cerdo español o «lechón».

Para un aperitivo, recomiendo sus salchichas de cerdo inglesas tradicionales con mostaza Dijon. Su plato principal de costillas marinadas en chiles con chipotle y tamarindo da un toque de Nuevo Mundo a un favorito del Viejo Mundo.

También hay una sensación auténtica de hogar y en es restaurante Horacio Barbato. Un lugar de elección para ese almuerzo o cena informal en el norte de la capital. Definitivamente una de las mejores opciones de restaurantes de Bogotá.

Dirección donde pueden encontrar el restaurante de Parrilla Bogota: Calle 118 No. 6A-37

Teléfono: 644-7766

Restaurantes de Bogotá que ofrecen parrillada – La Brasserie

Cuando se trata de cordero, independientemente de la temporada, La Brasserie es un favorito personal. A pesar de que el cordero se puede cocinar de muchas maneras. Desde una parrilla al aire libre hasta salmuera, las chuletas sazonadas con romero de La Brassiere son fabulosas. Estas se cocinan en una sartén de hierro fundido y se sirven en la misma, lo que conserva el sabor y los jugos naturales.

El bar redondeado de La Brasserie también es ideal para esa noche romántica. También para la celebración de un aniversario especial. Cuenta con una impresionante selección de vinos para acompañar un momento especial. Con un estilo muy bistro de ostras frescas sobre hielo. Este es un lugar maravillo dentro de la gran oferta de restaurantes en Bogotá.

Dirección donde pueden encontrar el restaurante de Parrilla Bogota: Carrera 13 No.85-35

Restaurantes de Bogotá que ofrecen parrillada – La Bifería

Para los jinetes de parrilla hay un asador en la La Biferia. Con varios lugares en toda la ciudad, no es difícil encontrar uno cerca de la oficina o el hogar. Especializados en parrilla grilling, los cortes son tradicionales: desde la espesa Bife de Chorizo (400 grs) hasta el suculento solomillo Beef Beef (300 grs).

La mayoría de los platos vienen acompañados con una crema agria y patatas asadas al eneldo y ensalada de la casa. Los precios son muy razonables (un promedio de $ 30,000 por plato) para una comida generosa, y un lugar, que atiende el almuerzo de negocios y la reunión familiar del domingo. Es sin duda una de las mejores cadenas de restaurantes de Bogotá.

Dirección donde pueden encontrar el restaurante de Parrilla Bogota: Varios lugares

Restaurantes de Bogotá que ofrecen Parrilla – La Mina

Inspirada en la legendaria mina de sal de Zipaquira. La Mina , es el elegante restaurante del hotel JW Marriott. Rodeado de muros de piedra oscuros y diseñado por el arquitecto colombiano Miguel Soto, La Mina recientemente hizo una sutil desviación de su menú de langosta y filete para incorporar una mayor variedad de platos de carne.

Los clientes pueden elegir entre el Angus Brangus nacional y una selección importada de carne de res de T-bone, rib eye y strip loin. Con 32 platos de parrilla en oferta, La Mina, también incluye una selección kosher.

Aunque el surf and turf sigue siendo una especialidad de la casa. el chef ejecutivo Rafael Súarez despliega su alfombra roja gastronómica, con un solomillo argentino de 7 onzas y un conjunto marinado de 12 horas de costillas cruzadas. Hablamos del Asado de Tira .

La Mina también alberga una de las bodegas más completas de la ciudad y un bar, Dry 73, para tomar una copa después de cenar. Preferiblemente un Martini seco y batido.

Dirección donde pueden encontrar el restaurante de Parrilla Bogota: Calle 73 No.8-60

Restaurantes de Bogotá que ofrecen Parrilla – La Nacional

Si usted reside en el corredor Chapinero-Rosales, La Nacional abrió sus puertas el año pasado para ser la carnicería especializada en el vecindario.

Todas las selecciones de carne provienen de fincas cuidadosamente elegidas en el centro del Magdalena. En este restaurante los clientes pueden elegir cortes de carne nacional o importados.

El lugar también vende productos gourmet difíciles de encontrar. Algunos de estos productos son sal marina de Normandía, vinagres balsámicos italianos y aceites de oliva, salsa tailandesa Sriracha, así como vinos del Nuevo Mundo cuidadosamente seleccionados. En La Nacional encontrarás todos los ingredientes necesarios para tu asado de verano.

Dirección donde pueden encontrar el restaurante de Parrilla Bogota: Diagonal 70A No. 4-60